Er du mad-entusiast og god til at lave specialiteter i køkkenet, så er delikatesserne noget for dig.Med disse råvarer kan du skabe smagsoplevelser helt ud over det sædvanlige.
Specialiteter til mad-entusiasten.
Naturkød kommer fra fritgående kødkvæg af bl.a. galloway, hereford, angus, lemousine eller krydsninger.
Kvæget går ude på fredede naturområder i Danmark og spiser saftigt grønt græs. Et liv uden stress og i harmoni med naturen under åben himmel.
Kødet er nænsomt krogmodnet i 2-3 uger, hvilket gør det mørt og saftigt og sikrer en stor smagsoplevelse. Resultatet er oksekød af allerbedste kvalitet.