Delikatesser

Er du mad-entusiast og god til at lave specialiteter i køkkenet, så er delikatesserne noget for dig. Med disse råvarer kan du skabe smagsoplevelser helt ud over det sædvanlige. Specialiteter til mad-entusiasten.

Det bedste oksekød kommer fra naturkvæg

Naturkød kommer fra fritgående kødkvæg af bl.a. galloway, hereford, angus, lemousine eller krydsninger. Kvæget går ude på fredede naturområder i Danmark og spiser saftigt grønt græs. Et liv uden stress og i harmoni med naturen under åben himmel. Kødet er nænsomt krogmodnet i 2-3 uger, hvilket gør det mørt og saftigt og sikrer en stor smagsoplevelse. Resultatet er oksekød af allerbedste kvalitet.